Soutěž

Účastí v soutěži vyjadřujete souhlas s Pravidly soutěží v Klubu knihomolů.

Soutěž o 3 kuchařky Vaříme bez mléka

Jak vyloučit mléko a jeho složky z každodenní stravy? Zdá se vám to nepředstavitelné? Kuchařka plná receptů na bezmléčná jídla vás přesvědčí o opaku. Zkuste začít vařit a péct zdravěji a uvidíte, že vaše tělo to ocení.

Bez mléka a chutně


Varime-bez-mleka-ukazka1V této kuchařce vám ukážeme, jak si můžete doma vyrobit rostlinná mléka, smetanu, máslo, sýr anebo jogurty. Najdete v ní chutné bezmléčné recepty na jídla, o kterých jste si mysleli, že bez mléka ani nejdou připravit a že se jich tedy budete muset vzdát, např. na makaróny se sýrem nebo pizzu či mléčné koktejly. Dozvíte se, v čem může být skryté mléko a mléčné složky a jak je vyloučit z každodenní stravy. Máte dostatek vápníku? Mléko a mléčné výrobky nejsou pro výživu zásadní, proč je tedy nenahradit jinými potravinami, které rovněž mají vysoký obsah vápníku? A co sója: jíst, či nejíst? A kokos nebo konopí? Zjistěte víc o těchto populárních mléčných náhražkách.

Varime-bez-mleka-ukazka2Nedávný výzkum navíc našel spojení mezi mléčným proteinem a rozvojem nemocí, jako je rakovina a autoimunitní onemocnění. Dnes už máme důkazy, že jak stárneme, naše tělo přestává vytvářet enzymy potřebné k trávení mléka. Konzumace stravy bohaté na mléčné výrobky tak může s postupujícím věkem přispět k rozvoji syndromu dráždivého tračníku, alergií a dalších autoimunitních chorob a k potížím s trávením. Kuchařka Vaříme bez mléka vám nabízí 100 lahodných receptů, které používají v současnosti oblíbené rostlinné alternativy klasického mléka, a to včetně mandlového, rýžového, konopného, sójového a kokosového mléka.

Více informací najdete v našem článku.

Ve spolupráci s nakladatelstvím Synergie vám přinášíme soutěž,
ve které tři z vás mohou vyhrát knihu Vaříme bez mléka.



Správnou odpověď na soutěžní otázku hledejte zde.



Do soutěže bylo odesláno 840 tipů.

Kdo vyhrál?

a.k (840), Angrandir (840), dudovka (840)

Správná odpověď

Kolik procent populace České republiky trpí intolerancí laktózy?
Zhruba 15 až 20 % populace.
Doporučení:
Share

Ceny v této soutěži

zobrazit info o knizeVaříme bez mléka (Adams, Ashley)
100 receptů na všechna krémová jídla, která máte rádi – bez laktózy, kaseinu a mléčných výrobků
V této kuchařce vám ukážeme, jak si můžete doma vyrobit rostlinná mléka, smetanu, máslo, sýr anebo jogurty. Najdete v ní chutné bezmléčné recepty na jídla, o kterých jste si mysleli,… více

Další soutěže najdete na stránkách partnerského portálu České soutěže.