Příroda stále ukrývá množství tajemství, která moderní věda teprve začíná naplno objevovat. První kniha proto otevírá fascinující svět hub a ukazuje, jak překvapivě široký vliv mohou mít na lidské zdraví, medicínu i naše každodenní fungování.

Objevte svět, který mění život – i planetu.

Zázračné houby, které ve filmové podobě uchvátily diváky ve více než stovce zemí, přicházejí nyní ve formě oficiálního knižního průvodce. Tato výpravná a vizuálně podmanivá kniha otevírá dveře do neuvěřitelného světa hub – organismů, které propojují lesy, čistí půdu, léčí tělo i mysl a mohou pomoci zachránit naši planetu.

Světově uznávaný mykolog Paul Stamets za přispění významných osobností, jako jsou Michael Pollan, Andrew Weil, Eugenia Boneová či Louie Schwartzberg, v knize odhaluje úžasný potenciál mycelia – podzemní sítě, která propojuje vše živé.

Kniha přináší nejnovější poznatky, jak mohou houby pomáhat v boji s klimatickou krizí, podporovat udržitelnost a stát se přirozenou součástí moderní medicíny. Nabízí také pohled na to, jak může mykologická revoluce otevřít dveře k hlubšímu pochopení vědomí, regenerace i samotného života.

Více než 400 úchvatných fotografií zachycuje tajemnou krásu myceliálního světa v celé jeho rozmanitosti – od jemných struktur ukrytých v půdě až po nejvzácnější druhy hub z různých koutů světa.

Zázračné houby jsou knihou o propojení, obnově a naději. Zvou k návratu k přírodě – a k poznání, že pod povrchem světa se skrývá síť života, která nás všechny spojuje.

Zázračné houby

Autor: Paul Stamets
Přeložil: Richard Janda

Počet stran: 184
Vazba: vázaná
Formát: 197×254 mm
ISBN: 978-80-7689-721-2
Doporučená cena: 548 Kč

Knihu Zázračné houby vydalo nakladatelství Jota.

Ukázka z knihy

Lesy jsou neskutečně spletitá místa se stromy mnoha různých druhů a velikostí. V podrostu vyrážejí stromky, a pak jsou tu rodiče, velké stromy zajišťující semena pro nepřetržitou rozmanitost a dobré zdraví po celé generace. Největší a nejstarší z nich se nazývají mateřské stromy, jelikož jsou se všemi ostatními stromy kolem sebe (tvořícími komunitu) propojené pod povrchem mykorhizní houbou.
Mykorhizní houba je zvláštní druh organismu vytvářející symbiotický vztah se stromem. Obaluje částečky půdy, čerpá z nich živiny a vodu a přivádí je ke kořenům stromu. Na oplátku za tuto drahocennou výživu strom poskytuje houbě cukry, které potřebuje k přežití. Cukry jsou obohacené uhlíkem, který strom nashromáždil skrze fotosyntézu.

Pokračujte ve čtení ukázky.

O autorovi

Mykolog Paul Stamets je autorem sedmi knih. Je ambasadorem Americké asociace pro rozvoj vědy a v roce 2020 byl přijat do prestižní mezinárodní společnosti The Explorers Club. Spolupracuje s mnoha vědeckými organizacemi a výzkumnými ústavy a některé jeho objevy jsou považovány za přelomové. Pojmenoval několik nových druhů psilocybinových hub a jeho jméno nese nový druh houby: Psilocybe stametsii. Za svou práci získal celou řadu významných ocenění. Jeho odraz pronikl také do populární kultury: V seriálu Star Trek: Discovery vystupuje postava vědeckého důstojníka, astromykologa Paula Stametse. Kromě toho je hlavním průvodcem podmanivého dokumentu Zázračné houby, který sklidil celosvětový úspěch.

Zdroj informací: Jota

Nakladatelství

Nakladatelství JOTA vydalo za třicet pět let své existence na českém knižním trhu více než 3 800 titulů v celkem více než 12,5 milionu výtisků. Ve svých edicích vydává překlady světových autorů, 19 let vlastní exkluzivní licenci na překlady nejlépe hodnocených turistických průvodců britské řady Rough Guides, do dnešní doby vydalo více než 130 zemí a regionů světa. Také edice Literatura faktu a military má u čtenářů velký úspěch, v edici Cestopisy vydává ty nejlepší české cestovatele. I přes obrovské množství vydaných titulů je pro nakladatelství každá kniha malým svátkem.

————————————————

Porozumění lidskému tělu ale nekončí jen u přírody samotné. Druhá kniha navazuje pohledem na dlouhověkost a zdravé stárnutí, přičemž čerpá z nejnovějších vědeckých poznatků a hledá odpověď na otázku, jak si co nejdéle udržet zdraví, vitalitu i kvalitu života.

Když se dr. Michael Greger, mezinárodně uznávaný lékař, odborník na výživu, zakladatel NutritionFacts.org a autor bestsellerů Jak nezemřít a Jak nedietovat, ponořil do výzkumů o stárnutí, uvědomil si, že strava může regulovat boje proti účinkům stárnutí. Ve své knize Jak nestárnout zkoumá vědu o stárnutí a chronických onemocněních a vysvětluje, jak se vyhnout nemocem, s nimiž se nejčastěji setkáváme na naší životní cestě. V buňkách našeho těla existuje jedenáct způsobů stárnutí a každý z nich můžeme narušit. Procesy jako autofagie nebo detoxikace mohou být podporovány spermidinem, sloučeninou obsaženou v tempehu, houbách a pšeničných klíčcích. Senescentní „zombie“ buňky, které způsobují záněty a jsou spojeny s mnoha nemocemi souvisejícími s věkem, lze částečně eliminovat konzumací potravin bohatých na quercetin, jako jsou cibule, jablka a zelí. Inspirován stravovacími návyky a životním stylem stoletých lidí a obyvatel regionů „modré zóny“, kde se lidé dožívají nejvyššího věku, představuje dr. Greger jednoduché, dostupné a vědecky podložené metody pro udržení tělesných funkcí, díky nimž se budete cítit mladí, a to jak fyzicky, tak psychicky.

Jak nestárnout

Vědecký přístup ke zdravějšímu stárnutí
Autor: Michael Greger

Počet stran: 592
Vazba: vázaná
Formát: 165×240 mm
ISBN: 978-80-8111-709-1
Doporučená cena: 999 Kč

Knihu Jak nestárnout vydalo nakladatelství Noxi.

Ukázka z knihy

Metformin, který se původně prodával pod názvem Glucophage (což znamená „požírač cukru“), se nyní jen ve Spojených státech předepisuje více než pětaosmsetkrát ročně. Přes všechny pokroky v biotechnologiích se velkým farmaceutickým firmám zatím nepodařilo přijít s bezpečnějším a účinnějším lékem první volby na diabetes 2. typu, než je tento levný lék podporující AMPK. V článku see.nf/metformin jsem zmínil zajímavý příběh o jeho vzniku a uvedl jsem další výhody, včetně ohromujícího zjištění, že diabetici, kterým je metformin nasazen, mohou žít déle než ti, kteří cukrovku nikdy nedostali. Z hlediska dlouhověkosti je tomu tak, jako by jejich diagnóza cukrovky byla výhodná, protože tím měli přístup k tomuto léku zvyšujícímu délku života. Pokud je metformin tak účinný, že umí kompenzovat natolik obávanou diagnózu, jakou je cukrovka, neměli bychom ho pak užívat všichni?

V článku see.nf/metformindownsides se zabývám jeho běžnými, ale i mírnými až vzácnými příznaky, ovšem potenciálně fatálními. Dalším nežádoucím důsledkem metforminu je negativní ovlivňování svalové aktivity. Způsob, jakým metformin zvyšuje AMPK, spočívá v tom, že zhoršuje schopnost našeho těla produkovat energii tím, že působí jako mírný mitochondriální jed, takže může snižovat fyzickou zdatnost při cvičení, včetně aerobní kapacity a svalových přírůstků.

Pokračujte na celou ukázku.

O autorovi

Michael Greger, M.D. je mezinárodně uznávaný lékař, odborník na výživu, zakladatel NutritionFacts.org a autor bestsellerů Jak nezemřít a Jak nedietovat.

Zdroj informací: Noxi

Nakladatelství

Vydavatelství Noxi vzniklo v roce 2004 a přináší na slovenský a český knižní trh kvalitní populárně-naučnou literaturu a beletrii zahraničních i domácích autorů. Ediční program vydavatelství reaguje na aktuální trendy, ale nabízí také čtenářsky dlouhodobě zajímavá témata v oblastech esoteriky, zdraví a zdravého životního stylu, motivační literatury a beletrie.

Zapojte se do našich aukcí, v nichž najdete tyto knihy a mnoho dalších za skvělé ceny.

Která z dnes představených knih vás nejvíce zaujala? Napište nám svůj názor v komentářích.

Související knihy

Stamets, Paul

Jota, 2026

Greger, Michael

Noxi, 2026