Marmelády a želé

zobrazit info o knize
Nakladatelství Euromedia Group
Vydáno   5/2011
ISBN 978-80-249-1493-0
Překlad Burianová, Milada
Vydání 1.
Počet stran 168
Vazba sešit
Formát 185x242
Doporučená cena 229 Kč

O knize

Není nad domácí marmelády! Zavařeniny jsou seřazeny podle hlavní sezony ovoce. Připravujeme je z kvalitních surovin, které sami vybíráme. Na jaře lákají jahody, rebarbora, v létě třešně, meruňky, podzim nás obdaří jablky, hruškami či šípky a v zimě jsou na řadě citrusové plody. Recepty obsahují tři zásady: kombinace různého ovoce, velké množství ovoce a málo cukru a džemy s velkými kousky ovoce podle francouzské metody přípravy. Mnohé rady a informace zjednoduší přípravu a výsledek bude dokonalý.

Vydala Euromedia Group, k.s. - Ikar v Praze roku 2011

Doporučení:
Share