MUDr. Ivan Heidler, CSc, lékař - fyziolog, klinický farmakolog, psychoterapeut, populární formou uvádí, že ne vše co se jeví jako zdravé je skutečně zdravé a že mnohé může být naopak. Falešné jsou představy o různých dietách a stravovacích návycích, o všeobecné prospěšnosti vitamínů, biopotravin a škodlivosti všech éček a tučných jídel.