Klobásy, párky a salámy

zobrazit info o knize
Nakladatelství Ikar
Vydáno   5/2013
ISBN 978-80-249-2108-2
Vydání 1.
Počet stran 224
Vazba vázaná
Doporučená cena 399 Kč

O knize

Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků. Na 300 barevných fotografiích vás seznámíme se specialitami jednotlivých zemí a oblastí. Připravte přátelům klobásové hody. Nechte se inspirovat více než 40 lákavými recepty z celého světa. Vyzkoušejte svou zručnost a pokuste se vyrobit domácí klobásy, salámy, jelita nebo chorizo...

Ikar

Doporučení:
Share