Zdeněk Pohlreich - Moje domácí kuchyně

Autogramiáda oblíbeného šéfkuchaře proběhne v neděli 25. října od 17.30 hodin v olomouckém knihkupectví Galerie Šantovka. Zdeněk představí novou knihu Moje domácí kuchyně.

Místo konání: Olomouc - Galerie Šantovka
Termín akce: 25. 10. 2015
Začátek: 17.30

Kuchařství se věnuje od svých 15. Z počátku jej paradoxně nenáviděl a trvalo mnoho let, než získal potěšení z vaření. Žil v Holandsku, kde pracoval jako šéfkuchař. Odtud se vydal na zaoceánskou cestu. V Austrálii se zdokonalil v mezinárodní kuchyni.

Po návratu do Čech vařil v hotelu Renaissance, Villa Voyta, nebo Marriott. Provozuje Café Imperial a Divinis. Učí na Střední škole gastronomické a hotelové v Praze.

Zdeněk Pohlreich se stal populárním moderátorem televizních kuchařských show – Ano, šéfe!, Na nože, Šéf na grilu, Česko vaří s Pohlreichem. Je autorem knih Česko vaří s Pohlreichem, Šéf na grilu, Prostřeno bez servítků, Vařte jako šéf! a dalších.


Moje domácí kuchyně
Zdeněk Pohlreich vás ve své nové knize nechá nahlédnout nejen pod pokličku, ale i do svého soukromí. Kniha v pevné vazbě obsahuje 72 nápaditých receptů pro každý den od snídaně po večeři z běžně dostupných surovin s moderními fotografiemi.

Doplňují je privátní fotografie, ke kterým sepsal několik vět o tom, jak žije, co má rád a o čem pro něj život vlastně je. Součástí je obrázkový obsah s QR kódem pro snadné načtení nákupního seznamu chytrým telefonem. „Pojďte vařit se mnou, je to snadné a zábavné,“ zve Zdeněk Pohlreich.