Knižní tipy: Jezte, ať vám to sluší (Tereza Bebarová, Andrea Jakešová, Veronika Pourová), Přístup zaměřený na člověka (Petr Mikoška)

Zaměřeno na člověka a jeho zdraví

23.7.2026 redakce Bez komentáře

Péče o sebe nemusí znamenat jen zdravější jídelníček, ale také lepší porozumění vlastním potřebám i lidem kolem nás. Dvě dnešní novinky přinášejí inspiraci, jak žít spokojenější, vyrovnanější a vědomější život.

Jídlo není jen zdrojem energie, ale také důležitou součástí našeho každodenního života. Jak si sestavit jídelníček, který bude prospívat zdraví, podpoří dobrou kondici a zároveň přinese radost z každého sousta? První kniha nabízí praktické rady i srozumitelně podané informace, které mohou inspirovat každého, kdo chce o své tělo pečovat bez zbytečných extrémů.

Kniha Jezte, ať vám to sluší vychází ze stejnojmenného pořadu Českého rozhlasu a přináší přehled těch nejdůležitějších témat týkajících se zdravé výživy a stravování. Nutriční terapeutky známé z projektu Ne hladu čtivou formou objasňují palčivá témata ze světa výživy. Zároveň přinášejí praktický pohled založený na aktuálních vědeckých poznatcích spojených s více než desetiletou praxí v nutriční poradně. V knize najdete odpovědi na otázky, jak si poskládat vyvážený jídelníček, který bude fungovat. Co udělat pro to, abychom ve své životosprávě udělali kroky k udržitelným změnám? Kolik pečiva můžeme jíst v rámci zdravé výživy, jak zdravě grilovat nebo jak si co nejlépe vybrat v restauraci? Kniha nabízí i řadu praktických příkladů z nutriční poradny a příběhy lidí, kteří měli za cíl zhubnout nebo se dostat zpátky do formy po porodu. Jako inspirace mohou posloužit recepty na zdravé, a přitom chutné pokrmy, které naleznete v každé kapitole.

Jezte, ať vám to sluší

Autorky: Tereza Bebarová, Andrea Jakešová, Veronika Pourová

Počet stran: 150
Vazba: vázaná
Formát: 160×210 mm
ISBN: 8595738626384
Doporučená cena: 349 Kč

Knihu Jezte, ať vám to sluší vydalo nakladatelství Radioservis.

Ukázka z knihy

Častým mýtem je, že sacharidy bychom měli jíst pouze ráno nebo dopoledne a večer bychom se jim měli raději vyhnout. Ve skutečnosti není důvod je z jídelníčku v určitou denní dobu vyřazovat. Tělo potřebuje energii po celý den a sacharidy k večeři nejsou problém samy o sobě. Pokud si nejste jistí, jestli vám sacharidy večer „vadí“, zkuste se místo váhy zaměřit na to, jak se po večeři cítíte. Máte energii, jste příjemně sytí a spíte dobře? Pak pravděpodobně není co řešit. Rozdíl je třeba mezi těstovinovým salátem s kuřecím masem, jogurtem a zeleninou a mezi pizzou plnou tučného sýra snědenou pozdě večer. Nejde tedy o zákaz sacharidů, ale o jejich podobu, množství a kontext celého jídla.

Prolistujte si celou ukázku.

O autorkách

Andrea Jakešová vystudovala obory nutriční terapeut a nutriční specialista na 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy. Zkušenosti získala jako klinická nutriční terapeutka ve Fakultní nemocnici Královské Vinohrady i během působení v Nemocnici Kladno. Specializuje se na léčebnou výživu, ženské zdraví, redukci hmotnosti, poruchy příjmu potravy a výživu při chronických i akutních onemocněních. Ve své práci využívá také osobní zkušenost s poruchou příjmu potravy a dále se vzdělává v psychoterapeutickém výcviku zaměřeném na její léčbu. Je členkou České asociace nutričních terapeutů, spoluzakladatelkou projektu Ne hladu, spoluautorkou knihy O výživě a kuchařky Vyváženě a autorkou odborných článků. Pravidelně spolupracuje s Českým rozhlasem, kde společně s Veronikou Pourovou a Terezou Bebarovou připravuje pořad Jezte, ať vám to sluší, zaměřený na radost z jídla i života.

Zdroj informací: Český rozhlas

Veronika Pourová je nutriční terapeutka a je spoluautorkou knihy O výživě a kuchařky Vyváženě, členkou České asociace nutričních terapeutů a spoluzakladatelkou blogu Ne hladu.
Již během studia získala četnou praxi v oblasti nutriční péče, působila jako nutriční terapeutka v provozu Nemocnice Kladno, dva roky se věnovala nutričnímu poradenství u sportovců v Institutu sportovního lékařství a měsíční praxi absolvovala v roce 2017 také na oddělení diabetologie a metabolických poruch v nemocnici AKH ve Vídni.

Zdroj informací: Český rozhlas

Tereza Bebarová je česká herečka, dabérka, zpěvačka a moderátorka. Vystudovala herectví na ostravské konzervatoři. Již během studia hrála v Divadle Petra Bezruče, po absolutoriu byla v angažmá v ostravském Divadle Aréna, později i v Národním divadle moravskoslezském a po přesídlení do Prahy v Divadle na Fidlovačce. Roku 2005 obdržela Cenu Thálie za hlavní roli v muzikálu Funny Girl. Aktuálně je členkou hereckého souboru Divadla na Vinohradech. Jako velmi dobře hlasově disponovaná herečka působí v dabingu (třikrát získala Cenu Františka Filipovského) a v současnosti patří mezi nejvyhledávanější interpretky audioknih. Televizní diváci ji znají ze seriálu Ulice, kde ztvárnila postavu Ukrajinky Světlany, a také jako moderátorku oblíbené soutěžní reality show Peče celá země.

Zdroj informací: OHB

O nakladatelství

Radiotéka Českého rozhlasu zajišťuje vydavatelství Českého rozhlasu Radioservis, a. s. na základě smlouvy o zajištění vydavatelské činnosti pro Český rozhlas. Na Radioteka.cz najdete audio obsah ke stažení ve formátech MP3 a FLAC, dále pak CD, DVD, knihy a notové záznamy. Český rozhlas je největším výrobcem audiozáznamů v České republice. Jeho záměrem je postupně zpřístupnit rozhlasový archiv (mluvené slovo, hudbu a další pořady), tak i fyzické nosiče na jednom místě online. Nabízené záznamy pořadů jsou dodávány ve vysoké kvalitě upravené zvukovými mistry.

————————————————

Péče o sebe ale nekončí u zdravého životního stylu. Stejně důležité je porozumět vlastním emocím, potřebám i vztahům s ostatními. Druhý knižní tip představuje principy přístupu zaměřeného na člověka a ukazuje, jak může empatie, respekt a autentická komunikace přispět k hlubšímu porozumění sobě i lidem kolem nás.

Profesor Jan Vymětal byl pilířem rogersovské psychoterapie v Československu. Jako autor první originální monografie věnované tomuto přístupu (Rogersovská psychoterapie, 1996) formoval celé generace psychoterapeutů a psychoterapeutek. Na toto významné dědictví nyní navazuje editor doktor Petr Mikoška, který společně s kolektivem erudovaných autorů a autorek zasvěceně zpřítomňuje současnou podobu rogersovského přístupu i přístupů, které z něj vzešly. Tato kniha tak vzdává hold Rogersovu fascinujícímu výzkumnému hledání toho, co v psychoterapii klientům a klientkám pomáhá, a nabízí bohaté spektrum poznatků, které jsou relevantní pro každodenní psychoterapeutickou práci.

Ladislav Timuľák, Ph.D., profesor v poradenské psychologii, Trinity College Dublin, Irsko, president-elect Mezinárodní společnosti pro výzkum psychoterapie (SPR).

Přístup zaměřený na člověka

Autor: Petr Mikoška

Počet stran: 239
Vazba: brožovaná
Formát: 140×200 mm
ISBN: 978-80-7684-468-1
Doporučená cena: 429 Kč

Knihu Přístup zaměřený na člověka vydalo nakladatelství Triton.

Ukázka z knihy

Faktor, který hraje v supervizi esenciální roli a významně prostupuje jejími dalšími dimenzemi, je kvalita pracovního vztahu supervizora a supervizanta. Supervizní činnost vyžaduje ze strany supervizora navázání a udržování bezpečného a podpůrného vztahu se supervizantem. Nejde zdaleka pouze o preskriptivní tvrzení humanisticky orientovaných autorů. Akcent na kvalitu supervizní aliance, který je v PCA a EFT vnímán jako fundamentální princip terapie i supervize, nachází opodstatnění v empirické evidenci napříč psychoterapeutickými přístupy. To, zda je supervize vnímána jako (ne)užitečná, (ne)podpůrná, zřejmě významně závisí na kvalitě supervizního pracovního spojenectví (Chircop Coleiro et al., 2022; Wilson et al., 2016).

Pokračujte na celou ukázku.

O autorovi

Mgr. et Mgr. Petr Mikoška, Ph.D., Ph.D. je psycholog, psychoterapeut a vysokoškolský pedagog působící na Katedře psychologie Filozofické fakulty Univerzity Karlovy. Ve své odborné i výzkumné práci se zaměřuje na psychoterapii, klinickou psychologii a léčbu depresivních a úzkostných poruch, přičemž se věnuje také výzkumu účinnosti psychoterapeutických přístupů a procesu terapeutické změny. Je autorem a spoluautorem řady odborných publikací a studií zaměřených na psychoterapii a duševní zdraví.

Zdroj informací: Univerzita Karlova

O nakladatelství

Nakladatelství Triton působí na českém knižním trhu již od roku 1991 a počtem vydaných titulů se každoročně řadí mezi 6–10 největších knižních nakladatelství v republice. Specializuje se především na knihy odborné lékařské, psychologické, filosofické, historické a pedagogické, jakož i na učebnice pro VŠ studenty, beletrii, sci-fi a literaturu faktu.