Při příležitosti Světového dne diabetu, který byl vyhlášen v roce 1991 na 14. listopad, den narození objevitele inzulinu Frederika Bantinga, přinášíme tipy na knihy pro pacienty s cukrovkou.
O knize
Potvrdili vám diagnózu diabetes mellitus? Nemáte to jednoduché a největší problém vidíte asi v každodenním stravování. Změna způsobu stravování a jídelníčku je však jednodušší, než si možná myslíte. Pokud dokonale pochopíte fyziologické procesy spojené s konzumací potravy, dokážete si sestavit vlastní jídelníček a udržíte si také kontrolu nad hodnotami svého krevního cukru. Naše recepty jsou uzpůsobené pro každodenní vaření a umožňují podávat jídlo už po 30 minutách práce v kuchyni. V začátcích vám pomůže detailní jídelníček na celý týden. Zdravě jíst je prostě požitek!
Užijte si recepty na každý den:
Více než 90 různorodých receptů: Každodenní vyvážené stravování je vlastně velice jednoduché.
Základní informace ve srozumitelném úvodu: Monosacharidy, disacharidy, GI, glykemická zátěž, výměnné a chlebové jednotky.
Praktické tipy: Odpovědi na nejčastěji kladené otázky o diabetu mellitu II. typu.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Uvařte zdravě nejen pro diabetiky