O knize
Čítanka o jídle aneb jak se tenkrát jídávalo (s recepty našich pra/babiček) je literární kuchařkou, není tedy tradiční kuchařkou, což je v českém prostředí ojedinělé. Obsahuje soubor vybraných literárních textů pocházejících z různých dob a prostředí, doplněných padesát i téměř sto let starými kuchařskými recepty, poučeními a radami, jak si počínat v kuchyni. Knížku lze tedy použít jako svébytnou kuchařskou knihu. Recepty byly vybrány se zřetelem k rychlé a jednoduché úpravě a k dostupným ingrediencím a mohou být i dnes inspirací v současné kuchyni.