Chcete si upéct dýňový koláč, vyrobit vlastní čajovou směs či lipový likér? Nebo oceníte spíše recepty z provensálské kuchyně? Anebo dáte tentokrát přednost svátečním receptům? Ať tak či onak, dnešní tipy na knihy vás zavedou právě do kuchyně.
O knize
Jak postupně odcházejí naše babičky a dědečkové, spolu s nimi nenápadně a nenávratně mizí staletí udržované obyčeje, tradice i nenapodobitelné sváteční pokrmy.
V této knize vám představíme sváteční dny konce roku, ve kterých se jedinečným způsobem mísí lidová křesťanská tradice s tou mnohem starší předkřesťanskou, prosycenou znalostí přírodních zákonitostí i touhou naklonit si osud třeba za pomoci magie. Vše je doplněno recepty na tradiční slavnostní pokrmy. K Mikuláši například neodmyslitelně patří kořeněné perníčky, k vánočním svátkům cukroví, vánočka či kapr na černo.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Recepty nejen pro závěr roku