Cestování je další z mnoha činností, kterým letos nebylo přáno. Naše dnešní tipy vám to trochu vynahradí. Vydejte se s námi Prahou, jak ji neznáte: se sklenkou vína po stopách bratří Čapků. Nebo dáváte přednost alpské přírodě? Či exotice „třetího světa“?
O knize
Když otevřete tuto knihu, okamžitě se přenesete doprostřed Alp. Najdete v ní povídání horách a jejich historii, tipy na cesty a autentické, léty ověřené recepty.
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít…
Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaiserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Zážitkové cestování