Zdravých a chutných receptů není nikdy dost, proto vám dnes přinášíme hned tři úžasné tipy na kuchařky. Naučí vás zacházet s kváskem, využívat zdravá semínka a připravovat hříšně dobré toasty.
O knize
Kuchařka nabízí přes padesát receptů, které provedou neuvěřitelnou všestranností semínek – maličkých přírodních energetických kapslí. Naučí, jak je připravit na tisíc a jeden způsob, od tradičního posypání salátu či ovesné kaše až po trochu experimentálnější a dobrodružnější použití v nápojích, dezertech a hlavních jídlech .Úspěšná výživová poradkyně Vicki Edgsonová a oceňovaná autorka kuchařek Heather Thomasová v knize doplňují vlastní zkušenosti a talent současnými trendy. Představují dvacet vybraných semínek – například pohanku, kardamom, mák či dýňové semínko – a kromě kulinářského využití popisují i jejich původ a užitek, který přinášejí našemu tělu. A to všechno je samozřejmě jen úvod k celé řadě skvělých receptů, kde se vybraná semínka uplatňují.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Inspirace do kuchyně