Po vánočních svátcích všichni spokojeně odpočíváme s žaludky plnými kaprů, bramborových salátů a cukroví. Možná, že právě teď by byla nejlepší doba začít přemýšlet o tom, jak jíst v příštím roce zdravě – bez zbytečných jedů a bez lepku.
O knize
Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky vám přináší velké množství nápadů, které zpestří vaše snídaně, obědy i večeře. Získáte tipy na kváskové pečivo, na sladké i slané mlsání pro volné chvíle a na upravené tradiční tipy z prababiččiny kuchyně.
Dozvíte se také:
proč vynechat mléko a mléčné výrobky
čím nahradit vejce
jak na kváskové pečivo či bramborové těsto na knedlíky
jak se peče v bezlepkové cukrárně
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Zdraví na prvním místě