Bezlepková, bezmléčná a bezsojová kuchařka

Bezlepková, bezmléčná a bezsojová kuchařka

Pečivo, pomazánky, bramborové variace, obědy, večeře, slavnostní jídla a dezerty
Šimková, Hana
Zdravotnictví
249 Kč Vydáno 9/2014 · CPress · 1.
ISBN
978-80-264-0499-6
Vazba
vázaná
Počet stran
104
Formát
167x225

O knize

I bez lepku, sóji, mléka a dokonce i bez vajec dokážete podle této knihy připravit nepřebernou škálu vynikajících jídel pro různé příležitosti. Klasické pečivo, kynuté jahodové knedlíky, pomazánky, polévky, bramborové variace a mnoho variant ochucených bramborových kaší, hlavní chody, večeře, zmrzliny, likéry, dezerty. Nechybí tradiční jídla pro slavnostní příležitosti, jako jsou Vánoce, Velikonoce, oslavy. Autorka se přípravě jídel pro alergiky věnuje více než 20 let, vaří je celé své rodině, na toto téma již vydala dvě knihy (České bezlepkové pečení a České bezlepkové slavnostní pečení) a další píše.