Víte, co si představit pod slovy jako nakaochi, uramaki či sriracha? Chtěli byste nahlédnout pod pokličku japonské kuchyně a něco si uvařit? Můžete, je to snadné!
O knize
Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Sushi párty díky této knize zvládne úplně každý.
Související články
Populárně-naučná - recenze
Připravte si kompletní japonské menu doma!