Dnes si posvítíme na velmi atraktivní téma – jídlo! Představíme vám knihy, které se zabývají českými pokrmy v současnosti i ve středověku, a také vám představíme praktickou a informativní knihu o tom, jak v životě zredukovat příjem cukru. Dnešní tipy tak potěší všechny se zájmem o zdravý životní styl.
O knize
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Jídlo – od dávnověku po dnešek