Nápady možná nerostou na stromech, ale v knihách jich můžeme najít hodně. Inspirujte se s dnešními tipy a vyzkoušejte třeba netradiční recepty jak do kuchyně, tak i do zahrady. A pokud máte obzvlášť kreativní náladu, můžete si vyrobit něco z kůže.
O knize
S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat grilovanými různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Inspirace do kuchyně, dílny a zahrady