Naučte se poznávat pivo, vychutnávat si to nejlepší z něj, vařit s ním! Vše vám umožní Kniha o pivu, přinášející nejen zajímavé informace o oblíbeném nápoji, nýbrž i mnoho výborných receptů.
O knize
S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku. Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Vše, co chcete vědět o pivu