Vánoce se blíží, už máte nakoupeny všechny dárky? To jistě slýcháváte velice často, možná rádi, možná neradi… Pokud jste na tom stejně jako já, tedy bledě, jistě nepohrdnete dnešními vánočními knižními tipy. Darujte svým blízkým i letos pod stromeček knihu!
O knize
Čemu máme věřit? Komu máme věřit? Měli bychom jíst maso, nebo ne? Libové maso, nebo tučné maso? Vznikají při grilování karcinogeny? Zabraňuje brokolice vzniku rakoviny? Jsou umělá sladidla bezpečná? Můžeme pít z plastových lahví? Snižuje běhání riziko vzniku rakoviny?
Pravda o tom, co jíme, není příliš romantická. Žádní stravovací démoni nebo zázračné léčby neexistují. Žádná rajská minulost nikdy nebyla – ani ušlechtilí divoši, zázračné elixíry, dokonce ani žádná pořádná dieta. Démony jsou výživoví poradci a panikáři, kteří vás nakazí svou úzkostí, neustálým objevováním nových toxinů a skrytých zabijáků, načež vám nabídnou rady, jak vás zachrání ze stravovacího pekla, které oni sami vytvořili…
Celý život nám je předhazováno, že musíme omezit příjem potravin a jídla, které milujeme, abychom zhubli a byli zdraví, Jenže tyto strachy z jídla jsou založeny na mýtech, nikoli na vědě – a pravda vás jistě překvapí a osvobodí!
Související články
Beletrie - knižní tipy
Vánoční tipy pro celou rodinu II.
Ukázky z knih pro dospělé
Ukázka z knihy Lži a mýty o tom, co jíme
Existuje mnoho různých diet a ještě větší množství lidí, kteří už za život nějakou vyzkoušeli. Jde to ale i bez nich? Lze se stravovat tak, aby byl člověk spokojený jak s jídelníčkem, tak sám se sebou? Odpovědi na toto vše naleznete v knize Lži a mýty o tom, co jíme, ze které si můžete přečíst ukázku.
Populárně-naučná - knižní tipy
Vyhrajte pravdu o jídle, která vás překvapí a osvobodí
Je skutečně pravda to, co nám jako nové a nové poznatky předkládají výživoví poradci? Máme jíst maso, nebo vůbec ne? A škodí tělu cukr? V čem mají tato tvrzení vůbec základ? Na tyto a další otázky vám odpoví Allan Levinovitz ve své knize.