O knize
Tato učebnice shrnuje nejnovější znalosti a technologie důležité pro porozumění medicíně. Po dvou úvodních kapitolách (Biochemie a medicína a Voda a pH) je text rozdělen do 6 hlavních částí. Část I je věnována struktuře a funkci bílkovin a enzymů. Tato část obsahuje také kapitolu o bioinformacích a počítačové biologii. Část II vysvětluje, jak reakce probíhající v buňkách energii spotřebovávají nebo uvolňují, a sleduje cesty, kterými jsou syntetizovány a degradovány sacharidy a lipidy. Část III je věnována aminokyselinám a jejich četným metabolickým přeměnám, klíčovým funkcím katabolismu proteinů a biochemii porfyrinů a žlučových pigmentů. Část IV popisuje strukturu a funkce nukleotidů a nukleových kyselin, replikaci a opravy DNA, syntézu a modifikaci RNA, proteosyntézu, princip rekombinantní DNA a genové technologie a obsahuje i nové poznatky o regulaci genové exprese. Část V pojednává o aspektech extracelulární a intracelulární komunikace. Část VI se věnuje těmto 12 speciálním tématům: výživa, trávení a vstřebávání, vitaminy a minerály, volné radikály a antioxidanty, intracelulární transport a třídění proteinů, glykoproteiny, extracelulární matrix, svaly a cytoskelet, plazmatické bílkoviny a imunoglobuliny, homeostáza a trombóza, červené a bílé krvinky, metabolismus xenobiotik, 16 biochemicky orientovaných kazuistik. Poslední kapitola poukazuje na choroby při jejichž řešení bude hrát klíčovou roli biochemie a příbuzné disciplíny. Dodatek I seznam laboratorních výsledků týkajících se kazuistik popsaných v kapitole 54. Dodatek II užitečné webové stránky a časopisy.