Drobenkové koláče patří už po mnoho let mezi jedny z nejoblíbenějších dezertů. V knize Nejchutnější drobenkové koláče pro každou příležitost najdete jak osvědčené recepty, jež znaly už naše prababičky, tak i nové varianty, které vyzkoušel populární šéfkuchař Patrik Jaros.
O knize
Když upečete drobenkový koláč, úspěch je zaručen. Populární německý šéfkuchař a autor mnoha kuchařek Patrik Jaros shromáždil recepty na přípravu nejchutnějších drobenkových koláčů a přidal k nim nové varianty. Vyzkoušet můžete 40 vynikajících koláčů – např. drobenkový koláč s jablky a třešněmi, koláč z tvarohového těsta s mákem a mandlovou drobenkou, letní drobenkový koláč s broskvemi a ricottou, čokoládový koláč s pomerančovou drobenkou, marcipánové tartaletky s hruškami a drobenkou nebo klasický babiččin drobenkový koláč. Postupy pečení jsou rozepsané do detailů a hotové koláče zobrazují velké fotografie. Nechybí informace o surovinách a nástrojích i rady zkušených pekařů.
Související články
Populárně-naučná - knižní tipy
Nápadité recepty na drobenkové koláče
Populárně-naučná - knižní tipy
Knižní tipy na čtení pro celou rodinu
V našich dnešních knižních tipech vám přinášíme čtení pro celou rodinu. Děti si přečtou něco nového o vodnících, tatínkové zase o pivovarech, maminky se naučí péct nejlepší drobenkový koláč a prarodiče si vyluští pár zajímavých křížovek.